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【超新作】 ≪銀三鋼使用≫　正光作　出刃包丁６寸と梨地牛刀包丁180ミリのセット, 調理器具 - sbypc.org

商品コード	788a7724b941
本体価格	12,825円
ポイント	6ポイント
セブンマイル	セブンマイル対象マイルについて
送料	送料込み(出品者負担)

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東京都千代田区にお届けする場合

宅配受取り：2023年03月29日(日)～ 2023年10月21日(火)にお届け

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商品説明

南部鉄器　鉄瓶　盛岡アラレ1．4型　定価5万
正光作の出刃包丁6寸と梨地牛刀包丁180ミリです。鋼材には銀三鋼（安来鋼銀紙）を使用し、切れ味抜群で、その上錆に強いのが特徴です。セットにしましたので、格安になっております。是非、ご家庭で、お仕事でお使いください。●出刃包丁　13800円長さ 340ミリ峰厚 8ミリ刃渡り 180ミリ重さ約330グラム（手作りですので差異がありますこと、ご了承ください。）●梨地牛刀包丁　9600円長さ 310ミリ刃渡り 180ミリ納得のうえ、ご購入ください。神経質な方はご購入はお控えください。《銀三鋼》は昔から和包丁の世界で良く使用されてきた伝統あるステンレス鋼で、切れ味を求められる和包丁においても料理人より信頼されてきた鋼材です。白鋼、青鋼などの安来鋼を製造する日立金属がサビに強いステンレス鋼として造られたのが銀紙鋼で、その中で炭素量を増やし硬度を上げたのがこの銀三鋼になります。ステンレス鋼の中でも長切れする鋼材ですので、長時間の使用する方に向いている包丁です。

カテゴリー:	インテリア・住まい・小物>>>キッチン/食器>>>調理器具
商品の状態:	新品、未使用
配送料の負担:	送料込み(出品者負担)
配送の方法:	佐川急便/日本郵便
発送元の地域:	兵庫県
発送までの日数:	1~2日で発送